ซ่อมและดูแลเครื่องชงกาแฟ
เครื่องของคุณเป็นอะไรอยู่ แตะตรงจุดที่เป็น
แตะหมายเลขบนภาพเครื่อง หรือเลือกจากรายการข้างล่าง
ห้ามเปิดฝาครอบหรือคลายข้อต่อของเครื่อง ภายในมีน้ำร้อนแรงดันและไฟบ้าน ปิดเครื่องและรอให้เย็นก่อนแตะหัวกรุ๊ปหรือก้านไอน้ำ
ใบแจ้งอาการ
ORBIT · ซ่อมเครื่องชงกาแฟ
น้ำหรือกาแฟออกจากหัวกรุ๊ปน้อยหรือไม่ออก
01มักเกิดจาก
เรียงจากพบบ่อยไปน้อย เป็นแนวทางทั่วไป ไม่ใช่การวินิจฉัย
- บดละเอียดเกินไป หรือตะแกรงกรอง (basket) อุดตันพบบ่อย
- ตะแกรงหัวฝักบัว (shower screen) ตันด้วยคราบน้ำมันกาแฟพบบ่อย
- น้ำเข้าเครื่องน้อย เพราะก๊อก ไส้กรอง หรือสายน้ำอุดตันพบบ่อย
ดูสาเหตุอื่น
- ตะกรันในท่อหรือข้อต่อจำกัดการไหล (flow restrictor)พบได้
- ปั๊มสึกจนดันน้ำได้ไม่เต็มที่พบน้อย
02ตรวจเองได้อย่างปลอดภัย
- ก๊อกน้ำเข้าเครื่องเปิดสุดหรือไม่ และถังน้ำมีน้ำพอหรือไม่
- ลองชงด้วยตะแกรงตัน (blind filter) หรือไม่ใส่กาแฟ ถ้าน้ำออกปกติ ปัญหาน่าจะอยู่ที่การบดหรือตะแกรง
- ปิดเครื่องและรอให้เย็นก่อนแตะหัวกรุ๊ปหรือก้านไอน้ำ แล้วดูตะแกรงหัวฝักบัวว่ามีคราบกาแฟอุดรูหรือไม่
03หยุดใช้เครื่องและเรียกช่างเมื่อ
- มีน้ำอยู่ใกล้ปลั๊ก สายไฟ หรือส่วนไฟฟ้าของเครื่อง
- เบรกเกอร์หรืออุปกรณ์กันไฟรั่วตัดอีก หลังยกขึ้นใหม่ไปแล้วหนึ่งครั้ง
- มีไอน้ำหรือน้ำพุ่งออกมาจากตัวเครื่องด้านใน ไม่ใช่จากหัวกรุ๊ปหรือก้านไอน้ำ
- วาล์วนิรภัยปล่อยไอน้ำออกมา
- มีกลิ่นไหม้
04ส่งอะไรให้ช่าง
- ยี่ห้อ รุ่น และจำนวนหัวกรุ๊ป จากป้ายชื่อเครื่อง (ถ่ายรูปป้ายมาก็พอ)
- วิดีโอสั้น ๆ ของอาการ ให้ได้ยินเสียงด้วย
- ค่าบนเข็มวัดแรงดันตอนกำลังสกัด
- อาการเริ่มเมื่อไร และก่อนหน้านั้นมีอะไรเปลี่ยน
- น้ำที่ใช้: ต่อประปาโดยตรงหรือใช้ถัง ไส้กรองแบบไหน เปลี่ยนล่าสุดเมื่อไร
- เซอร์วิสล่าสุดเมื่อไร เคยเปลี่ยนอะไหล่ชิ้นไหน และลองแก้อะไรไปแล้วบ้าง
- ถ้าลองตะแกรงตันแล้ว น้ำออกมากหรือน้อย พร้อมวิดีโอ
อยากรู้ว่าทำไมอาการนี้ถึงเกิด ดูข้างในเครื่อง
ทำไมอาการนี้ถึงเกิด ดูข้างในเครื่อง
น้ำเดินทางต่อจากหัวกรุ๊ป ผ่านกาแฟ ลงแก้ว
ขั้นที่ 1 จาก 9
1 ท่อน้ำเข้าและไส้กรอง
ส่งน้ำเข้าเครื่องและกรองสิ่งที่ทำให้เกิดตะกรันและรสเพี้ยนก่อนถึงปั๊ม
สัญญาณว่าเริ่มเสื่อม
น้ำออกน้อยลง ปั๊มเสียงดังขึ้น หรือกาแฟมีรสแปลกทั้งที่เมล็ดเหมือนเดิม
ใครดูแล: เจ้าของทำความสะอาดได้. เปลี่ยนไส้กรองตามกำหนดและจดวันที่ไว้ ส่วนท่อและข้อต่อให้ช่างดู
ชิ้นส่วนเหล่านี้ส่วนใหญ่เสียเพราะตะกรันและซีลเก่า ซึ่งการดูแลสม่ำเสมอป้องกันได้
แผนดูแล
จะไม่ให้เป็นซ้ำได้อย่างไร
น้ำเป็นตัวกำหนดค่าซ่อมส่วนใหญ่ และตะกรันคือสาเหตุปกติของอาการที่แพง
จดวันที่เปลี่ยนไส้กรองและวันที่ช่างเข้าดูไว้ในสมุดหรือโน้ต
และถ้าวันหนึ่งเครื่องเสียจริง ก็มีคำถามว่าซ่อมหรือเปลี่ยน
ซ่อมหรือเปลี่ยน
ถ้าเสียแล้ว ซ่อมหรือเปลี่ยนเครื่อง
มักคุ้มที่จะซ่อม
- 1อาการมาจากชิ้นส่วนที่สึกตามอายุ เช่น ยางประเก็น วาล์ว ปั๊ม ฮีตเตอร์
- 2ตัวเครื่องและหม้อต้มยังแข็งแรง ไม่ผุไม่ซึม
- 3หาอะไหล่ของรุ่นนี้ได้
- 4เครื่องยังพอดีกับปริมาณแก้วต่อวันของร้าน
ควรคิดเรื่องเปลี่ยนเครื่อง
- 5หม้อต้มผุหรือรั่ว
- 6อาการเดิมกลับมาซ้ำหลังซ่อม
- 7อะไหล่ของรุ่นนี้หาไม่ได้แล้ว
- 8ร้านโตเกินกำลังของเครื่องแล้ว
- 9ค่าซ่อมใกล้เคียงกับค่าเครื่องใหม่ที่เทียบกันได้
ถ้าหม้อต้มยังแข็งแรงและหาอะไหล่ได้ การซ่อมมักเป็นทางที่สมเหตุสมผล ถ้าหม้อผุหรือรั่ว ควรคุยเรื่องเปลี่ยนเครื่อง เราจะบอกตามตรงเมื่อได้ดูจริง

คำถามเรื่องเครื่องชงกาแฟ
เรื่องที่เจ้าของร้านมักถามก่อนเรียกช่าง
ซ่อมได้ทุกยี่ห้อไหม
ขึ้นกับรุ่นของเครื่องและว่าหาอะไหล่ได้หรือไม่ ส่งรูปป้ายชื่อเครื่องกับอาการมาก่อน เราจะบอกตามตรงว่ารับดูได้หรือไม่
ต้องหยุดใช้เครื่องนานแค่ไหน
ขึ้นกับว่าเสียอะไรและอะไหล่มีเมื่อไร ส่งวิดีโออาการและรูปป้ายเครื่องมาตั้งแต่ต้น ช่วยให้ช่างเตรียมอะไหล่ถูกและลดจำนวนเที่ยวที่เสียเปล่าได้
ช่างมาที่ร้าน หรือต้องยกเครื่องไปให้
ขึ้นกับตัวเครื่องและอาการ เราตกลงกันตอนติดต่อ เมื่อรู้อาการและรุ่นแล้ว
ล้างตะกรันเองได้ไหม
เครื่องหม้อต้มแบบเชิงพาณิชย์ ไม่แนะนำให้ทำเอง น้ำยาอาจทำให้ตะกรันหลุดไปอุดวาล์วและท่อเล็ก ๆ ปล่อยให้ช่างทำ ส่วนที่คุณทำเองได้คือล้างย้อน แช่ตะแกรง และเปลี่ยนไส้กรองน้ำตามกำหนด
ควรเซอร์วิสบ่อยแค่ไหน
ถ้าไม่มีอาการ ให้ช่างตรวจอย่างน้อยปีละครั้ง ร้านที่ชงจำนวนมากหรือน้ำกระด้างอาจต้องถี่กว่านั้น ช่างจะแนะนำตามสภาพเครื่อง
ดูเครื่องบดกาแฟด้วยไหม
ถามเราได้ บอกรุ่นและอาการมา เราจะตอบว่ารับดูได้หรือไม่
ค่าซ่อมเท่าไร
ขึ้นกับอาการ รุ่นเครื่อง และอะไหล่ที่ต้องเปลี่ยน เราประเมินหลังดูเครื่องหรืออาการจริง แล้วอธิบายขอบเขตงานให้ชัดเจนก่อนเริ่มทำ
ติดต่อ
ที่บ้านหรือที่ทำงาน มีอะไรที่อยากให้ดีขึ้น
เล่าให้เราฟังสั้น ๆ ว่าอยากได้อะไรหรือมีอาการอย่างไร แล้วเราจะบอกว่าช่วยได้อย่างไรและควรเตรียมอะไรเพิ่ม
- เวลาทำการ
- จันทร์–เสาร์ 8:30–17:00 น. · หยุดวันอาทิตย์
- พื้นที่ให้บริการ
- อุบลราชธานีและพื้นที่ใกล้เคียง
เตรียมข้อความก่อนคุย
จดเรื่องที่อยากปรึกษาไว้ก่อน ข้อมูลอยู่เฉพาะในหน้านี้ เว็บไซต์ไม่ได้ส่งหรือบันทึกข้อความของคุณ